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• 重庆秦妈餐饮文化有限公司

  重庆秦妈餐饮文化有限公司是集经营火锅餐饮、品牌火锅连锁及调味品生产为一体的大型餐饮连锁企业。历经11年时间，现已发展成拥有在册员工3万余人、11家直营店、400余家连锁店、一个食品基地及技术研发中心、三个原料生产、种植基地、年销售额超过16亿元的大型餐饮企业。秦妈公司先后荣获 “国际餐饮名店”、“国际美食质量金奖”、“中国名火锅”、“中国餐饮百强企业”、“2005-2006年度特许加盟管理创新奖”、“中国餐饮与酒店业十大优秀特许加盟品牌”、“重庆民企用工冠军”等近百项殊荣, 并在餐饮行业率先通过了ISO9001：2000国际质量管理体系认证。秦妈旗下第二品牌“美食美客火锅”也于2006年走出中国，开到了美国旧金山。深得市场青睐的秦妈系列调味品，年销售额已超过亿元，产品远销美国、法国、新加坡和全国26个省、市、自治区。秦妈公司斥资亿元打造的重庆首个火锅产业化示范工程也已建成投产，它将传统的火锅底料生产方式提升到产业化、标准化、规模化、现代化的新型火锅产业模式，创业小项目形成了从土地到工厂再到餐桌一条完整的火锅产业链，彻底改变多少年来火锅底料无固化程序、无固定标准、质量难以准确控制、发展空间受制约等现状，使秦妈公司的发展迈上了一个新的台阶。面对已经取得的成功和荣誉，秦妈集团仍在不断求索。为了迎接充满机遇和挑战的明天，秦妈集团提出了 “创行业领头企业，创行业一流企业，创百年品牌企业” 的新目标，力图更深的发掘重庆火锅文化，让火锅文化影响走得更远。发展历程“秦妈火锅”创建于1998年，以其独特的经营风格和别具特色的创新理念，创立了秦妈系列味型的汤料，很快赢得了顾客的喜爱，火锅店的经济效益快速增长起来。公司在特许连锁经营过程中，规范运作，自觉遵守商务部出台的《特许经营规范条例》，在品牌的特许权、总部的信息发布、物流配送的规范化方面都严格按照《条例》的要求，诚信对待加盟商，使各加盟店的经营良好率达到了87.9%，成活率达到了95.6%。企业于2000年建立了完善的CI系统，保持“秦妈”形象的统一；公司于2003年率先通过ISO9001：2000国际质量管理体系认证，做到了管理科学化；第一个提出和实施了厨房加工工业化，使用“中央厨房”概念，更好地节约了厨房面积，确保了菜品及锅底质量；做到了配料标准化，摆脱了传统火锅业对调料师的依赖性；强有力的研发部门和营销队伍，把握了市场的脉搏，以独特的汤料味道、创新的特色菜品及市场运作，保证了经营特色化。2002年6月，秦妈火锅独具一格的八角锅及八角子母锅获得两项国家级专利。2003年成立较大规模的重庆秦妈餐饮文化有限公司江北食品厂，并引进先进的食品生产流水线，采用先进的生产加工工艺，生产加工秦妈火锅底料、秦妈火锅鸡精、秦妈味精等系列调味品，做到了为各加盟连锁店的物流配送及时、准确、保质保量。2004年4月在渝北区农业园区购地42亩，建设“重庆火锅现代化加工示范工程”，此项目已于2006年正式立项，2007年6月与重庆渝发建设有限公司签订“建设工程施工合同”，现已投建，预计2007年底竣工。公司在2003年及2004年连续两届中国美食节上，均取得优异的成绩，囊括“国际餐饮名店”、“国际美食质量金奖”、“中国十佳酒家”、“中国十佳火锅店”等多项大奖，在同行业中名列前茅，受到中央电视台、凤凰卫视、重庆卫视、重庆有线1-8频道、华西都市报、重庆晨报、重庆晚报、重庆商报、新浪网、搜狐网等全国多家媒体报道，社会地位及知名度居同行业前列。同时，公司凭借规范的经营和全国性的影响力，荣膺了“中国餐饮百强企业”、“中华餐饮名店”、“全国绿色餐饮企业”、“全国食品安全示范单位”等二十余项国家级荣誉。2004年11月，“秦妈火锅”率先在火锅行业推行一次性锅底，它既保持了传统锅底的汤红油亮、香浓醇厚、辣而不燥的特点，也使重庆火锅的卫生、健康、营养得到了保证，整个加工过程严格按一种新的控制模式和国家标准进行，有效地制约了生物性、化学性、物理性的污染，从根本上结束了火锅红油重复使用的历史，且同时解决了因调味师因素造成的味道不稳定的经营风险问题。一次性锅底成为百年火锅传统工艺的一次技术革命，也是对重庆火锅产业的巨大贡献。2006年1月20日，公司第二品牌“美食美客”时尚火锅的第一家分店——加州店于2006年1月20日隆重开业。2006年1月17日，“重庆创美餐饮有限公司”正式注册并成立。2006年10月1日，重庆创美餐饮管理有限公司与美国硅谷Hua Min女士正式签订“美食美客硅谷店特许加盟合同”，秦妈公司第二品牌“美食美客”走向世界。目前，公司是中国连锁经营协会理事、中国烹饪协会会员、中国饭店协会会员、重庆市火锅协会副会长单位、重庆市餐饮商会副会长单位、重庆市饮食行业协会副会长单位、重庆市连锁经营协会副会长单位等，在餐饮行业影响巨大。2007年5月30日，秦妈公司董事长秦远红带领公司20余位员工，将三十桌火锅送到了巴南区石龙希望小学，与学校300余名师生一起共庆“六一”。同时，还为山区教育积极捐赠了4000余元物资及3000元现金，并且在现场招聘贫困学生家长，以实际行动解决贫困学生家庭生活困难。2007年6月5日，为配合渝北区政府搞好新农村建设，秦妈公司董事长秦远红女士为渝北区茨竹农村建设捐款30000元。2007年8月15日，秦妈管理公司被评为重庆市100强企业和国家服务业企业500强2007年7月16日，山城重庆遭遇爆雨袭击，璧山、陈家桥等地居民受灾严重，正在民建开会的秦妈公司董事长秦远红女士，当即在会场组织现场民建开会人员为灾区人民捐款，并率先捐款2000元现金，现场人员纷纷解囊相助，为灾区人民尽到自己的一份心。2007年9月2日，本着“团结、拼搏、和谐、发展”为主题的 “2007年秋季员工趣味运动会” 在秦妈公司工会的精心组织下，于渝北望乡台度假村隆重举行，公司总部70多名管理人员，组建成5支队伍，进行了紧张、激烈的角逐。最终，公司加盟中心联队荣获团体第一名，行政联队荣获团体第二名。本次运动会的胜利开展，充分展示了秦妈公司员工团结进取、和谐向上的良好风貌；增强了员工的集体凝聚力；促进了交流，增进了友谊；进一步激发了员工的工作、学习激情，达到了寓教于乐的目的。金秋十月，九九重阳，又是传统佳节到。2007年10月19日，秦妈火锅的员工在忙碌工作的同时，仍没忘关心社会孤寡老人。为了弘扬中华民族尊老、敬老、爱老、助老的传统美德，体现全社会对老年人的关爱，10月19日重阳节这天，在渝北区团委的大力支持下，秦妈公司团委组织了一批优秀青年团员带着慰问品驱车来到重庆市渝北区古路镇敬老院，为近百名孤寡老人献上了一份爱心。2008年，中国遭遇百年不遇的大风雪。作为祖国大家庭中的一份子，秦妈公司无时无可不关心着受灾地区及群众的生活。2008年1月31日，公司办公室主任郝淑燕一行四人顶着严寒，随“重庆非公有经济促进会爱心团”赶往南川区鸣玉镇慰问当地受灾群众。2008年1月28日，公司会议室联合隆重举办了“边城爱心 携手同行”的爱心捐助活动，并得到公司董事会大力支持，共筹集外衣125件，毛衣52件，裤子95条，裙子20条。残酷的雪灾让秦妈人再一次清醒认识自己作为民族企业的担当与社会责任感。同年4月，重庆秦妈集团跟随渝北区政协、渝北区工商联奔赴酉阳县慰问特困学生，捐资助学壹万伍仟元人民币。2008年1月28日，重庆秦妈餐饮管理有限公司荣获“十佳连锁美食企业”称号。2008年4月13日—15日，重庆秦妈集团总部为增强品牌影响力、规范加盟管理、提升加盟技术、特色小吃培训等经营战略问题，诚邀全国各地加盟商300余人，在东方假日酒店成功召开了全国加盟商管理及技术提升大会。经历过年初暴风雪的洗礼，2008年5月21日中国四川汶川大地震犹如晴天霹雳深深震撼着华夏儿女的心。为支援灾区救援工作，公司在董事长及总经理的倡导下，于2008年5月13日下午在公司会议室组织了“心系汶川、祈福平安、秦妈与你手拉手”爱心捐助活动，一次性筹集善款14400.00元。同时，公司食品厂、各直营店也积极组织员工开展捐款活动，并力求动员全国未受再地区的加盟店、供应商、销售商捐款、捐物。2008年5月21日至6月1日，公司直营中心员工秦超、直营中心花卉园店员工孙海滨、加盟中心员工谭昌福、熊永强4位志愿者随市商委餐饮赈灾团奔赴受灾严重的安县进行支援工作，为灾区人民送上可口饭菜。为切实帮助汶川地震灾区和本区受灾困难群众安全过冬，公司在渝北区工商联（总商会）带领下，开展了“送温暖、献爱心”救灾捐赠活动，向灾区人民捐赠100床蹋花被，共计人民币9000元。2008年12月25日，秦妈公司再度发扬对贫苦地区人们生活的关怀、扶贫济捆的传统美德，对口支援崇州11户贫困家庭，共支助现金及礼品5000元。重庆秦妈餐饮文化有限公司中国重庆市渝北区农业园区宝环路食品工业城邮编：401120电话：023-67070083 67415899传真：023-67415992Http://www.qinma.com.cnE-mali:qinma@qinma.com

  www.qinma.com.cn - 2014-05-03
• 重庆骑龙饮食文化有限公司

  重庆骑龙饮食文化有限公司成立于2000年7月，是一家专业从事重庆火锅项目连锁经营、餐饮文化研究、食品研发为一体的大型餐饮连锁企业。目前公司拥有直营店13家，特许加盟店260多家，遍布中国大江南北。重庆骑龙饮食文化有限公司是中国驰名商标、重庆市著名商标、重庆火锅协会副会长企业、重庆餐饮商会副会长企业、重庆市第三届人大代表企业。重庆，全球火锅之都。重庆火锅声誉全球，重庆火锅不仅只是一种爽口美食方式，更是一种博大精深的中国饮食文化。火锅源于中国古代，在重庆得以升华！全球没有哪一个地方，会像重庆对火锅那样痴，那样狂！荣登央视的重庆火锅美食文化节之万人火锅宴，骑龙每次都大获头彩。一切，缘于：骑龙人，更懂重庆火锅的真谛。骑龙人，火锅魂！骑龙，与小天鹅、德庄并驾齐驱中国驰名商标，重庆火锅仅此三家获得此殊荣！骑龙，重庆市第三届人大代表获得企业，我们深谙中国政治经济发展背景！骑龙，倡导产品品质、文化品质、服务品质，以品质为导向的责任企业！骑龙，每一次改革都在引领行业的变革！骑龙，掌门人，创新、发展思维领导下有明确战略发展的企业！骑龙，有着夯实的基础，优秀的团队，良好的业绩的企业!骑龙，我们有着远大志向，誓将重庆火锅文化传播全球！一切，皆缘于，骑龙人，火锅魂！骑龙历程2000年，骑龙诞生。但我们思考火锅，超过整整八载有余。2000年—2003年，骑龙践行第1个3年规划。发展直营，沉淀模式，夯实基础。2003年—2006年，骑龙践行第2个3年规划。成熟模式，导入加盟，传播骑龙品牌！2006年—2009年，骑龙践行第3个3年规划。以火锅为主业，多元化餐饮。绅士皇朝、江南李记、第九菜系、简.然会所餐厅成功运营。2009年—2011年，骑龙践行第4个3年规划。以品质为导向，引领高端重庆火锅发展线路。2011年—2015年，骑龙制定5年发展战略规划，为全面上市，将重庆火锅推向全球准备和努力！

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• 重庆家全居饮食文化（集团）有限公司

  “家全居”从其名字中就透出浓浓的家的味道，家的感觉，家的温馨。家全居以“家” 为美味，就是要给顾客“温馨如家”的感觉，因为家是一个温馨而甜蜜的字眼，家是舒适自然的代名词。重庆家全居饮食文化（集团）有限公司是一家以餐饮为龙头、连锁加盟、人才培训、种养殖基地、物流配送等为主的综合性实体企业，旗下品牌有“老家鸡汤”、“辣渝红”、“辣云红”、“开心农场”。家全居广集民间珍馐菜肴,融贯川、粤自成一派，以其细致严格的科学管理，新颖独特的经营理念和确保绿色、健康、美味的原则，曾荣获中国烹饪协会及中国质量万里行授予“全国绿色餐饮企业”及“质量、信誉双满意单位”2006年被重庆市特许经营委员会受予“诚信连锁企业”2007年被中央六大部委联合授予“全国食品卫生安全示范单位”，而数十款菜品在各种餐饮大赛上获得中国名宴、中国名菜、等省、市、国家级大奖。本公司率先通过国家商务部审查，取得全国首批特许经营资质（国家商务部特许经营备案号：5007000020）公司目前拥有大型中餐直营店、连锁加盟店40多家。营业总面积超过4万多平方米，员工总人数达3000多人，2009年被评为"中国餐饮百强企业"，年总产值超过4.6亿元人民币。家全居始终坚持“以人为本，服务大众”的特色经营理念，奉行“管理制度化，相处人性化”的管理理念，独创“倒金字塔”的管理模式，而成为餐饮业中最具影响力的餐饮品牌。公司坚持走市场品牌与锐意创新相结合之路，长期受到广大消费者厚爱，下设总经办（企划中心）、人力资源中心、财务监控中心、连锁加盟中心、直营管理中心、营建支持中心、菜品研究开发中心、绿色生态种养殖及加工基地、物流配送中心等常设机构以保障企业的高效化营运。24小时热线：131 0125 3980全国免费热线：400—023 8188公司总机：023—62820578(法定节假日休息)总部地址：重庆市南坪南路城市之光大厦27楼

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• 辽宁省农业机械化信息网

  辽宁省农业机械化信息网是宣传报道辽宁省农机化工作，宣传党的各项惠民政策，为各级农机管理部门、生产企业、流通企业和农机服务组织、农户提供最全面的信息服务。辽宁省农业机械化信息网开设了政策法规、管理机构、管理服务、质量监管、安全监理、科教推广、经验交流、农机论坛等栏目。

  www.lnnj.gov.cn - 2014-05-03
• 海南省文化广电出版体育厅

  海南省文化广电出版体育厅网站是海南省文化广电出版体育厅面向社会提供政务信息、文化行业资讯及在线服务的重要窗口，网站综合了文化艺术、文物、广播电影电视、新闻出版版权、体育、文化市场的政策法规和办事指南等信息。

  wtt.hainan.gov.cn - 2014-05-03
• 浙江省文化厅

  浙江省文化厅网由浙江省文化厅主办、浙江文化信息中心承办，是浙江省文化厅信息化建设的重要组成部分。网站利用国际互联网，面向文化管理部门和社会各界，形成强大的应用服务体系和统一权威的发布窗口，宣传文化政策，展示文化发展与建设成果，提供网络化在线服务。本网站在内容组织上强调以文化政务为主，同时又宣传了浙江文化发展现状。文化政务主要包括：文化热点、文化厅概况、市县文化局、政务信息、政务公开、政策法规、网上办事、政策释疑、市场监督、学习与思考等；文化发展现状包括了：浙江文化艺术、服务信息、浙江文化月刊、文化专题等。

  www.zjwh.gov.cn - 2014-05-03
• 化龙巷龙城美食

  化龙巷龙城美食频道是常州最具人气的美食消费打折分享网站，拥有最新鲜、最丰富的美食资讯。其中化龙巷打折卡是联合常州众多优秀商家推出的一种打折卡，优惠打折涉及餐饮、休闲、购物等常州时尚生活的各个方面；电子优惠券是为网友提供的另一种优惠措施，涉及生活的诸多方面。

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• 山东省文化厅

  山东省文化厅门户网站利用国际互联网，面向文化管理部门和社会各界，形成强大的应用服务体系和统一权威的发布窗口，宣传文化政策，展示文化发展与建设成果，提供网络化在线服务。山东省文化厅网站目前设有信息公开、文化要闻、文化信息、专题专栏、办事大厅、公众互动、在线访谈等栏目，具有文化信息的权威性、时效性、实用性和互动性。

  www.sdwht.gov.cn - 2014-05-03
• 南京市文化广电新闻出版局

  南京市文化广电新闻出版局网站是市文化广电新闻出版系统对外发布政务信息，开展行业管理的一个重要渠道。南京市文化广电新闻出版局网站目前役有文化概览、政务公开、政策法规、公共文化、广播影视、新闻出版、文化遗产、文化产业、文化市场、文化交流、演出展览、网上办事等一级栏目，为公众提供文化传媒、版权方面的政策、法规信息和在线服务。

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• 江苏省文化厅

  江苏省文化厅网站是宣传文化政策，展示文化发展与建设成果，提供网络化在线服务的平台。江苏省文化厅网站以文化政务为主，同时宣传了江苏文化发展的现状，开设了江苏文化概况、信息公开、公共服务、网上互动、特色栏目、重点工作等栏目，公众只要登陆该网站，就能方便地查阅、举报以及申请办理有关文化产业等信息。

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