湖南人年均消费辣椒100斤，盘点中国最能吃辣城市排行榜

【湖南人年均消费辣椒100斤】中国最能吃辣城市排行榜揭晓！据央视新闻，今年以来，持续降雨使部分地区种植的辣椒受到影响，全国辣椒产量下滑，部分地区的辣椒价格在7、8月份出现明显上涨，而近期天气转晴，本地辣椒集中上市，价格总体回落。

长沙海吉星市场是全国交易量最大的蔬菜枢纽中心，记者了解到，这里近两周辣椒单品交易量环比上涨4%，青椒价格环比持平，红椒价格环比下降21%。

有商户表示，今年辣椒的价格相对往年要降低百分之三四十，小米椒去年这个时候卖四五块钱，今年卖两块多。湖南是辣椒消费大省，每年人均消费的辣椒量在100斤左右。

中国吃辣排行榜湖南夺冠！湖南以最能吃辣排在第一位，贵州第二，四川和重庆并列第三，湖北排名第五，代表辣菜为鸭脖，而福建则因“最排斥吃辣”垫底。

第一名，湖南

剁椒鱼头

第二名，贵州

辣点：干辣、酸辣

贵州辣子鸡

第三名，四川、重庆不分高下

辣点：麻辣、糊辣

麻辣兔头

毛血旺

第四名，湖北

辣点：卤辣

湖北辣的跳

第五名，江西

特点：水辣

泡椒凤爪