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爱吃网

爱吃网,为喜好美食的人,提供健康饮食的方法,分享好吃的零食特产,发布全面的美食资讯,以及食品安全相关资讯,生活资讯和奇闻轶事！爱吃网,健康饮食从这里开始！爱吃,爱生活。
2014-05-03 - www.aichi5.com|
深圳市梅红餐饮管理有限公司

深圳市梅红餐饮管理有限公司成立于2005年7月13日，注册资金300万元人民币。专业从事对企、事业单位及各社会团体的员工食堂进行承包经营和管理服务的专业性公司。公司以诚以兴业、信以立人为企业的根本。关注客户需求，是梅红服务的起点；满足客户需求，是梅红服务的目标，同时，作为一家正规的专业餐饮管理公司，我公司在人才的引入方面不遗余力，高薪聘请了高级管理人员、各大菜系特级、一级厨师；中、西面点师及营养师数名，从而在整体业务运作和质量上得到了根本保证；并具备承接各种类型的餐饮服务的能力。公司也致力于培养一支高素质的员工队伍，从员工招聘到入职培训都有一套完整的流程，严格执行并层层把关。公司内部定期组织员工进行技术培训、业务竞赛活动和企业文化培训，对每一位梅红的员工来说，有一种理念已深深扎根并体现于工作中，更好地为客户服务是梅红存在的唯一理念。我公司实行严格的质量管理，首家率先通过ISO22000质量管理体系认证，制定了系统的质量监督流程，对每一道工序严格把关，不定期进行抽查检验，力求堵住一切不合格产品产生的源头。作为服务行业，不仅要有良好的服务和优质的产品，还需要有优良的信息反馈体系。我公司设立了直接投诉流程，客户的合理化建议、投诉信件以及其它意见都会通过快捷方便的反馈流程，在最短的时间内得到圆满的解决，切实做到让客户满意、企业放心，真正成为企业的坚实后盾。为了能让合作客户更加放心，我公司将酌情为服务的客户购买“饮食场所责任保险”，为双方的合作保驾护航。为了更好的为广大客户服务，公司实行个性化客户服务，为客户制定完整的饮食资料档案，针对每个客户不同的工作性质、员工分类、员工比率、口味要求及特殊需要等因素，制定出针对性强、切实可行的配餐方案；并将在以后的实践过程中通过各种形式广泛征求客户意见，将服务做得更加日益完善。联系方式总部：深圳市罗湖区笋岗北路华商集团大厦6层6D6E业务热线：13760209987 13509669781传真：0755-22652032分部：惠州市仲恺高新区康城四季7栋3单元302分部电话：0752-8482981 0752-8482962传真：0752-2093506邮箱：hr@szmhfood.com meihongno1@163.com
2014-05-03 - www.szmhfood.com|
轻松美食网

轻松美食网一贯的服务宗旨是普及营养知识，弘扬中国传统的饮食文化，提高中华民族的健康水平，为人类的健康事业做出贡献。网站下设中国四大菜系（川菜系、鲁菜系、粤菜系、苏菜系）的美食菜谱介绍，以及如：家常菜、减肥瘦身、美容丰胸、孕妇、产妇、幼儿等有针对性的营养菜谱，方便不同的人群的做菜需求，达到DIY菜谱随心做的目的。中国的饮食文化历史悠久，博大精深，广为世人称道。吃，是一门很深奥的学问，是一个民族的文化，也影响着一个民族的兴旺发达。中国有句古话：“药补不如食补”。21世纪，中国乃至世界，人们的饮食观念将发生巨大的变化。回归自然、返朴归真，利用天然食物来保健防病和延缓衰老，正被越来越多的人们所重视。改变不良的饮食习惯、注意合理的生活方式与提高生活质量息息相关。因此，利用互联网这一先进手段，继承、发掘并在新世纪向全世界弘扬光大“中华美食” 这一人类文明的瑰宝，为21世纪人类的健康服务，具有巨大的社会效益和经济效益。可以说“功在当代，利在千秋”。网站地址：http://www.qscate.com联系方式：foodo.net@gmail.com
2014-05-03 - www.qscate.com|
振鼎鸡

上海振鼎鸡实业发展有限公司成立于一九九六年七月十七日，是一家以经营中式快餐连锁店为主的国内合资企业。自公司创办以来，振鼎鸡以具有中国特色、独有风味的振鼎鸡、鸡汤面、鸡粥、鸡血汤等产品及严格的质量监控管理把关，保证振鼎鸡所有连锁店都具有：同样美味可口的食品、同样热情周到的服务、同样清洁高雅的环境，赢得了广大顾客的欢迎、好评。公司的组织结构可分为公司各职能部门和基层店两大部分，公司现设职能部门有总经理室、行政部、开发部、人事部、营运部、财务部、培训部和配送中心，在本市各区已拥有二十余家连锁店，并在市郊设有种鸡场、孵化场、养殖场、饲料厂及现代化的屠宰中心。公司今后将不断努力，以一流的产品质量，一流的服务及优良的环境设施来回报社会各方面对本公司的支持与厚爱，并将以更快的速度开设更多的连锁餐厅，以达到将振鼎鸡社区化，成为上海市民理想生活的一部分。公司地址：上海市番禺路5号盛源大厦1号楼10楼联系电话：021－62255555邮政编码：200052
2014-05-03 - www.zhending-chicken.com|
台聚膳食管理服务有限公司

东莞市台聚膳食管理服务有限公司是一家已经通过ISO9000：2000国际体系认证的，专业为企事业单位、机关、院校、医院、工业园区等后勤项目提供食堂承包，膳食管理的大型餐饮连锁企业。台聚膳食公司自九八年成立以来，十多年的风雨兼程，现已拥有雄厚的资金实力、大型种植基地，并与各地种植、养殖基地、大型农批直接挂钩为台聚的承包食堂，承包饭堂的膳食管理服务提供了强有力的保障。台聚膳食公司秉承“以质量求生存，以信誉求市场，以创新求发展”的经营理念，运用先进、规范的膳食管理体系，得到了广大客户的一致好评，并为此为公司树立了良好的企业形象。为适应企事业单位后勤社会化管理市场需求，台聚运用7S现场管理，以承包员工食堂连锁经营为主，辅之以厨房设计、食品深加工及农产品储运配送，以及大型工业园区的后勤配套服务。台聚以追求顾客最大满意度为企业经营的核心价值观，坚持“以人为本”的才策略，近些年来，公司加大了对自身队伍的建设，培养和储备了一大批优秀的管理、技术人才，公司目前拥有员工1200余人，为47多家大、中、小型企业服务。并与国内知名烹饪院校、烹饪界组织及同行建立多种渠道关系，以人力资源为优势，强化科学管理，不断拓展市场，提升竞争优势，推出食堂超市化经营模式，得到各企业员工的好评，行业地位不断巩固，业务已成功覆盖包括东莞、广州、深圳、惠州、佛山、中山等城市的珠江三角洲。，并以跟快的速度迈进全国膳食管理市场。回顾过去，展望未来，我公司将一如既往地为客户提供优质、经济、高效的膳食服务，倡导餐饮文化，着力提高员工餐饮服务质量，打造台聚膳食服务品牌，更期待着能与贵公司携手共创美好的明天。免费服务热线：400-090-3988地址：广东·东莞市长安镇新安社区颐和商务中心5楼电话：0769-85478295 /85478296传真：0769-85478292联系人：郑先生/李小姐邮箱：taijultd@126.com网址：www.gdtj168.com
2014-05-03 - www.gdtj168.com|
茂华康业餐饮管理有限公司简介

湄公米季品牌介绍湄公米季秉承传统越南美食，着力打造越式的精品餐饮，信守“营养，快捷”的经营理念，提供天然、营养、健康食品，以“真诚友善的服务”回报社会。经过多年的努力，湄公米季把越南传统饮食的精华与现代餐饮元素进行了巧妙的融合与改良，推出了自主研发、具有鲜明越南民族特点的越式牛肉河粉、越式海鲜河粉、精选印度咖喱，经多道工序烹制而成的咖喱牛腩饭、秘制排骨饭、具有越南特色味道的素斋卷和蒸粉卷还有椰香浓郁的雪糯椰奶，唇齿留香。我们的目标是在不断推出越式美味的同时，提升服务水平，希望在不久的将来，在中国的大中型城市，国人都可以品尝湄公米季的美味，把湄公米季打造为越式休闲餐厅连锁第一品牌。茂华康业餐饮管理有限公司简介北京茂华康业餐饮管理有限公司，是一家以打造健康精品餐饮为己任的餐饮企业。目前旗下拥有“湄公米季”越式餐厅品牌，建设有独立的加工、配送中心，中心配有先进的制作、杀菌、冷冻、冷藏设备，以及完善的物流管理系统。公司产品以健康特色美食为基础，针对不同消费群体和地域特点进行融合与改良，推出适合市场的产品。公司还以现代化的装饰风格、舒适的用餐环境、快速的服务流程、标准化作业流程为餐厅的高速复制及品牌竞争力提供了技术平台与稳定支持，为企业快速发展提供了强有力的支持。茂华康业拥有一支具有丰富餐饮管理经验的团队，形成了积极向上的企业文化氛围。公司在取得快速发展的同时，也为每一位员工提供了大量的培训机会，鼓励员工与企业共同成长。作为新兴的餐饮连锁企业，茂华康业的成功的秘诀之一就是：永远把顾客的需求放在第一位。通过高速迅捷的服务，美观整洁的环境，健康可口的产品来为每一位顾客创造“期待再次光临”的用餐体验。我们将持续稳定的发展并不断完善整个连锁系统，并为创造出最具现代化的健康餐饮连锁第一品牌而不懈努力!地址：北京市经济技术开发区荣华中路7号院国融国际大厦C座四楼交通：公交652、927、324、723、运通202、小4路到博达国际交流中心站下地铁亦庄线万源街站A口出订餐电话：010-51579811营业时间：10:00——22：00菜系：越南菜、东南亚菜
2014-05-03 - www.mgmj.cn|
重庆秦妈餐饮文化有限公司

重庆秦妈餐饮文化有限公司是集经营火锅餐饮、品牌火锅连锁及调味品生产为一体的大型餐饮连锁企业。历经11年时间，现已发展成拥有在册员工3万余人、11家直营店、400余家连锁店、一个食品基地及技术研发中心、三个原料生产、种植基地、年销售额超过16亿元的大型餐饮企业。秦妈公司先后荣获 “国际餐饮名店”、“国际美食质量金奖”、“中国名火锅”、“中国餐饮百强企业”、“2005-2006年度特许加盟管理创新奖”、“中国餐饮与酒店业十大优秀特许加盟品牌”、“重庆民企用工冠军”等近百项殊荣, 并在餐饮行业率先通过了ISO9001：2000国际质量管理体系认证。秦妈旗下第二品牌“美食美客火锅”也于2006年走出中国，开到了美国旧金山。深得市场青睐的秦妈系列调味品，年销售额已超过亿元，产品远销美国、法国、新加坡和全国26个省、市、自治区。秦妈公司斥资亿元打造的重庆首个火锅产业化示范工程也已建成投产，它将传统的火锅底料生产方式提升到产业化、标准化、规模化、现代化的新型火锅产业模式，创业小项目形成了从土地到工厂再到餐桌一条完整的火锅产业链，彻底改变多少年来火锅底料无固化程序、无固定标准、质量难以准确控制、发展空间受制约等现状，使秦妈公司的发展迈上了一个新的台阶。面对已经取得的成功和荣誉，秦妈集团仍在不断求索。为了迎接充满机遇和挑战的明天，秦妈集团提出了 “创行业领头企业，创行业一流企业，创百年品牌企业” 的新目标，力图更深的发掘重庆火锅文化，让火锅文化影响走得更远。发展历程“秦妈火锅”创建于1998年，以其独特的经营风格和别具特色的创新理念，创立了秦妈系列味型的汤料，很快赢得了顾客的喜爱，火锅店的经济效益快速增长起来。公司在特许连锁经营过程中，规范运作，自觉遵守商务部出台的《特许经营规范条例》，在品牌的特许权、总部的信息发布、物流配送的规范化方面都严格按照《条例》的要求，诚信对待加盟商，使各加盟店的经营良好率达到了87.9%，成活率达到了95.6%。企业于2000年建立了完善的CI系统，保持“秦妈”形象的统一；公司于2003年率先通过ISO9001：2000国际质量管理体系认证，做到了管理科学化；第一个提出和实施了厨房加工工业化，使用“中央厨房”概念，更好地节约了厨房面积，确保了菜品及锅底质量；做到了配料标准化，摆脱了传统火锅业对调料师的依赖性；强有力的研发部门和营销队伍，把握了市场的脉搏，以独特的汤料味道、创新的特色菜品及市场运作，保证了经营特色化。2002年6月，秦妈火锅独具一格的八角锅及八角子母锅获得两项国家级专利。2003年成立较大规模的重庆秦妈餐饮文化有限公司江北食品厂，并引进先进的食品生产流水线，采用先进的生产加工工艺，生产加工秦妈火锅底料、秦妈火锅鸡精、秦妈味精等系列调味品，做到了为各加盟连锁店的物流配送及时、准确、保质保量。2004年4月在渝北区农业园区购地42亩，建设“重庆火锅现代化加工示范工程”，此项目已于2006年正式立项，2007年6月与重庆渝发建设有限公司签订“建设工程施工合同”，现已投建，预计2007年底竣工。公司在2003年及2004年连续两届中国美食节上，均取得优异的成绩，囊括“国际餐饮名店”、“国际美食质量金奖”、“中国十佳酒家”、“中国十佳火锅店”等多项大奖，在同行业中名列前茅，受到中央电视台、凤凰卫视、重庆卫视、重庆有线1-8频道、华西都市报、重庆晨报、重庆晚报、重庆商报、新浪网、搜狐网等全国多家媒体报道，社会地位及知名度居同行业前列。同时，公司凭借规范的经营和全国性的影响力，荣膺了“中国餐饮百强企业”、“中华餐饮名店”、“全国绿色餐饮企业”、“全国食品安全示范单位”等二十余项国家级荣誉。2004年11月，“秦妈火锅”率先在火锅行业推行一次性锅底，它既保持了传统锅底的汤红油亮、香浓醇厚、辣而不燥的特点，也使重庆火锅的卫生、健康、营养得到了保证，整个加工过程严格按一种新的控制模式和国家标准进行，有效地制约了生物性、化学性、物理性的污染，从根本上结束了火锅红油重复使用的历史，且同时解决了因调味师因素造成的味道不稳定的经营风险问题。一次性锅底成为百年火锅传统工艺的一次技术革命，也是对重庆火锅产业的巨大贡献。2006年1月20日，公司第二品牌“美食美客”时尚火锅的第一家分店——加州店于2006年1月20日隆重开业。2006年1月17日，“重庆创美餐饮有限公司”正式注册并成立。2006年10月1日，重庆创美餐饮管理有限公司与美国硅谷Hua Min女士正式签订“美食美客硅谷店特许加盟合同”，秦妈公司第二品牌“美食美客”走向世界。目前，公司是中国连锁经营协会理事、中国烹饪协会会员、中国饭店协会会员、重庆市火锅协会副会长单位、重庆市餐饮商会副会长单位、重庆市饮食行业协会副会长单位、重庆市连锁经营协会副会长单位等，在餐饮行业影响巨大。2007年5月30日，秦妈公司董事长秦远红带领公司20余位员工，将三十桌火锅送到了巴南区石龙希望小学，与学校300余名师生一起共庆“六一”。同时，还为山区教育积极捐赠了4000余元物资及3000元现金，并且在现场招聘贫困学生家长，以实际行动解决贫困学生家庭生活困难。2007年6月5日，为配合渝北区政府搞好新农村建设，秦妈公司董事长秦远红女士为渝北区茨竹农村建设捐款30000元。2007年8月15日，秦妈管理公司被评为重庆市100强企业和国家服务业企业500强2007年7月16日，山城重庆遭遇爆雨袭击，璧山、陈家桥等地居民受灾严重，正在民建开会的秦妈公司董事长秦远红女士，当即在会场组织现场民建开会人员为灾区人民捐款，并率先捐款2000元现金，现场人员纷纷解囊相助，为灾区人民尽到自己的一份心。2007年9月2日，本着“团结、拼搏、和谐、发展”为主题的 “2007年秋季员工趣味运动会” 在秦妈公司工会的精心组织下，于渝北望乡台度假村隆重举行，公司总部70多名管理人员，组建成5支队伍，进行了紧张、激烈的角逐。最终，公司加盟中心联队荣获团体第一名，行政联队荣获团体第二名。本次运动会的胜利开展，充分展示了秦妈公司员工团结进取、和谐向上的良好风貌；增强了员工的集体凝聚力；促进了交流，增进了友谊；进一步激发了员工的工作、学习激情，达到了寓教于乐的目的。金秋十月，九九重阳，又是传统佳节到。2007年10月19日，秦妈火锅的员工在忙碌工作的同时，仍没忘关心社会孤寡老人。为了弘扬中华民族尊老、敬老、爱老、助老的传统美德，体现全社会对老年人的关爱，10月19日重阳节这天，在渝北区团委的大力支持下，秦妈公司团委组织了一批优秀青年团员带着慰问品驱车来到重庆市渝北区古路镇敬老院，为近百名孤寡老人献上了一份爱心。2008年，中国遭遇百年不遇的大风雪。作为祖国大家庭中的一份子，秦妈公司无时无可不关心着受灾地区及群众的生活。2008年1月31日，公司办公室主任郝淑燕一行四人顶着严寒，随“重庆非公有经济促进会爱心团”赶往南川区鸣玉镇慰问当地受灾群众。2008年1月28日，公司会议室联合隆重举办了“边城爱心携手同行”的爱心捐助活动，并得到公司董事会大力支持，共筹集外衣125件，毛衣52件，裤子95条，裙子20条。残酷的雪灾让秦妈人再一次清醒认识自己作为民族企业的担当与社会责任感。同年4月，重庆秦妈集团跟随渝北区政协、渝北区工商联奔赴酉阳县慰问特困学生，捐资助学壹万伍仟元人民币。2008年1月28日，重庆秦妈餐饮管理有限公司荣获“十佳连锁美食企业”称号。2008年4月13日—15日，重庆秦妈集团总部为增强品牌影响力、规范加盟管理、提升加盟技术、特色小吃培训等经营战略问题，诚邀全国各地加盟商300余人，在东方假日酒店成功召开了全国加盟商管理及技术提升大会。经历过年初暴风雪的洗礼，2008年5月21日中国四川汶川大地震犹如晴天霹雳深深震撼着华夏儿女的心。为支援灾区救援工作，公司在董事长及总经理的倡导下，于2008年5月13日下午在公司会议室组织了“心系汶川、祈福平安、秦妈与你手拉手”爱心捐助活动，一次性筹集善款14400.00元。同时，公司食品厂、各直营店也积极组织员工开展捐款活动，并力求动员全国未受再地区的加盟店、供应商、销售商捐款、捐物。2008年5月21日至6月1日，公司直营中心员工秦超、直营中心花卉园店员工孙海滨、加盟中心员工谭昌福、熊永强4位志愿者随市商委餐饮赈灾团奔赴受灾严重的安县进行支援工作，为灾区人民送上可口饭菜。为切实帮助汶川地震灾区和本区受灾困难群众安全过冬，公司在渝北区工商联（总商会）带领下，开展了“送温暖、献爱心”救灾捐赠活动，向灾区人民捐赠100床蹋花被，共计人民币9000元。2008年12月25日，秦妈公司再度发扬对贫苦地区人们生活的关怀、扶贫济捆的传统美德，对口支援崇州11户贫困家庭，共支助现金及礼品5000元。重庆秦妈餐饮文化有限公司中国重庆市渝北区农业园区宝环路食品工业城邮编：401120电话：023-67070083 67415899传真：023-67415992Http://www.qinma.com.cnE-mali:qinma@qinma.com
2014-05-03 - www.qinma.com.cn|
丽水易搜网络科技有限公司

丽水易搜网络科技有限公司成立于2003年，是丽水地区最早从事网络行业信息平台运营的网络信息服务商之一。公司旗下的知名网络品牌丽水叫饭网www.lsjfw.com，目前已成为丽水餐饮行业最权威的行业门户网站，是丽水地区餐饮行业信息发布和咨询的首选信息平台。同时长期同丽水各大报纸杂志、电视广播媒体、手机SP服务商等合作，提供丰富多彩的餐饮行业信息资源。“丽水叫饭网”已成为丽水餐饮行业不可缺少的网络广告宣传媒体。公司旗下其它知名媒体品牌还有《丽水城市网》、《商家联盟》、《婚庆网》、《美容美发网》《易搜联盟》城市生活论坛等。丽水叫饭网以专业餐饮信息运营和餐饮信息互动功能构成，网站分布资讯、视频、优惠、餐厅、供应商、商机、叫餐、常识、餐饮通、菜谱十个功能。叫饭论坛作为附属商家及网友互动成为餐饮、休闲娱乐资讯版块。丽水叫饭网以提供餐饮休闲娱乐资讯为核心要素，构建平台，互动资讯，便捷丽水生活。“民以食为天”，丽水叫饭网www.lsjfw.com 正以其便捷、全面、详细、更新快等特点，深入到广大美食爱好者的生活中！新浪网产品用户服务，产品咨询，购买，技术支持客户服务热线:0578-2518788(免长途费)客户服务传真:0578-2518688广告产品咨询请致电易搜广告产品服务热线客户服务热线:0578-2518788(免长途费)未加盟商家请联系以下业务部服务热线客户服务热线:0578-2518788(免长途费)Tel：(86-0578)2518788- 5107\\5390\\5973\\5138\\5487\\5496\\5109\\5160\\5168 媒体拓展部Fax：(86-0578)2518788Email：1818688@1818688.com出版合作—欢迎各大出版社与叫饭网合作各类图书内容。Tel：(86-0578)2518788- 4217Ideal Plaza, 802F, 53 Wan fen xiao qu Road, Haidian District, LiShui 323000, China丽水市万丰小区53幢1单元802室（小转盘永辉家电楼上）邮编：100080客户服务热线:0578-2518788(免长途费)客户服务传真:0578-2518688
2014-05-03 - www.dcw365.com|
贵阳经济技术开发区门户网站

贵阳经济技术开发区门户网站全面提供开发区的综合资讯，为投资、创业提供决策信息，为全社会提供政策导向、决策咨询、办事指南等网络在线服务。
2014-05-03 - www.geta.gov.cn|
华天饮食集团公司

华天凯丰餐饮服务有限公司是华天饮食集团公司下属的一家投资子公司，现有员工280余人，其中有中国烹饪大师、高级技师、高级厨师、高级面点师30余人，专门承接大中型企事业单位、国家部委、党政机关员工工作餐的专业餐饮服务公司。目前承担着中央国家机关工委、国家外国专家局、北京市西城区政府、北京市特警总队、北京市特警飞行支队、北京市检察院、中国大唐集团、中国水利电力物资有限公司、广东省驻京办事处等单位员工餐厅的餐饮服务工作。华天凯丰公司借助华天技术力量的优势，注重自身技术人才的培养和储备，在提供有特色的餐饮服务方面积累了丰富的经验，并倚仗集团公司老字号的优势资源，定期组织新菜品的研发，在营养搭配上下功夫，使就餐客人既品尝到正宗的风味菜肴，又做到营养摄入均衡。经过几年的摸索，走出了一条全新的“员工餐”管理之路，形成了以自助餐为主、现场制作为辅的供餐模式，并将护国寺小吃、新川面馆、峨嵋酒家、庆丰包子等老字号里最具特色、深受欢迎的大众菜品不断引进，让就餐人员足不出户就可享受到这些老字号的菜肴，在菜品搭配上形成了老北京口味与地方特色相结合，并根据季节的变化，定期开办美食周、冰粥节、韩餐、日式烧烤等特色餐饮活动。做好员工餐除注重菜品创新、产品质量外，我们更提倡服务的全新理念，让就餐员工不仅享受到营养搭配均衡的美味佳肴，更能享受到优质温馨的服务，凯丰所属餐厅都配有经验丰富的服务技师，所有服务人员在形体礼仪、服务用语、服务规范等方面都接受过集团公司培训学校专业老师的培训，既能提供日常工作餐形式的服务，又可提供标准的宴会服务，全方位满足用餐单位的不同需求。在食品安全管理方面凯丰秉承华天集团“食以洁为先，放心就餐到华天”的管理理念，从餐具消毒、原材料进出、菜品制作等各个关键环节进行控制，特别是在原材料管理方面，凯丰公司严格执行卫生主管部门、集团公司的各项规章制度，在源头上对食品安全把关，确保食品质量安全。做到万无一失，确保用餐安全。餐具消毒是保证就餐安全的重要环节，凯丰公司采用华天首创并且是北京市卫生餐饮服务企业首推的“双消法”，既物理消毒和化学消毒相结合的方法对使用过的餐具进行消毒。在严格执行“双消法”的同时，凯丰公司还研发设计了餐盘、筷子专用消毒保温车，使就餐员工能够放心使用餐厅提供的餐具。凯丰公司几年来经营管理职工餐厅，形成了一套完整的工艺流程，从菜品粗加工、半成品使用、成品制作等各个环节都能做到严格控制，确保用餐安全，在菜品制作过程中注意营养搭配，荤素合理；制作手法上力争做到少油、少盐、少糖、少淀粉，并且控制每次烹调的生产量，做到少量多次、单菜单炒，既保证菜品质量，又避免浪费，同时控制好成本。在督导管理及安全管理方面实行“三级管理制度”。由华天集团公司、凯丰公司、所属餐厅三方逐级管理，层层把关，将安全生产管理等各项工作落实到位。以本次甲型H1N1流感防控工作为例，集团公司从大局出发向凯丰等下属公司传达上级工作要求和预案，并对预防工作作出检查和指导；凯丰公司向所属餐厅及时传达上级要求，并作出相应指示；各餐厅制定应急预案，落实公司各项工作要求，做好如员工晨检、通风消毒、肉类原料把关等各项工作，为做好服务工作保驾护航。凯丰公司不断提高管理水平，各项管理制度日趋完善，所服务餐厅均可达到卫生等级A级标准。华天饮食集团公司地址：北京市西城区二七剧场路乙6-2号华天凯丰公司地址：北京市西城区西皇城根北街41号邮编：100031凯丰公司业务咨询电话：66037699 66038171
2014-05-03 - www.htkf.com|

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